Começa hoje festival que reúne gastronomia e cultura no Vale do Café

Começou
nesta sexta-feira (19) a 2ª edição do "Festival Gastronômico Delícias do
Vale". O evento tem como objetivo levar gastronomia e cultura para as
cidades do Vale do Café.

Neste
ano, vão participar os seguintes municípios: Barra do Piraí (RJ), Mendes
(RJ), Miguel Pereira (RJ), Paraíba do Sul (RJ), Paty do Alferes
(RJ), Paulo de Frontin, Piraí (RJ), Rio Claro (RJ), Valença (RJ) e Vassouras
(RJ), além dos distritos de Ipiabas e Conservatória.

A
proposta é que cada restaurante crie um prato exclusivo que estará disponível
no cardápio do estabelecimento durante o período do festival, que vai até o dia
28 de maio (domingo).

Ao
todo, 80 estabelecimentos, entre restaurantes, cafeterias e bares, montaram
receitas exclusivas para o circuito gastronômico. Os pratos têm preços fixos:
entradas, sanduíches e sobremesas saem a R$ 32, os petiscos a R$ 48 e os pratos
principais variam de R$65 a R$80.

Além
disso, as fazendas históricas que produzem os grãos de café recebem um circuito
com passeios nos cafezais e degustações nas cafeterias das propriedades, que
oferecem sobremesas criadas especialmente para a ocasião.

O
Zoza Bistrô é um dos restaurantes participantes, destes que valem á pena conhecer,
reunindo em só espaço a boa gastronomia, arte e uma história fascinante.

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