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Cientistas explicam porque o melhor modo de preparar brócolis não é no vapor nem cru, mas no micro-ondas | Riobrasil Noticias

Cientistas explicam porque o melhor modo de preparar brócolis não é no vapor nem cru, mas no micro-ondas

Cientistas explicam porque o melhor modo de preparar brócolis não é no vapor nem cru, mas no micro-ondas

05/12/2025 23:04:00 | | Outros | Fonte: Terra.com.br

Aquecimento rápido e com pouca água preserva vitaminas sensíveis e especialistas apontam que o micro-ondas pode ser o método mais eficiente para manter nutrientes

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